1. Le cuivre

Le cuivre fait partie des matériaux les plus utilisés en cuisine. Il permet d’avoir une cuisson saine et authentique. Pas surprenant que les chefs étoilés privilégient les ustensiles en cuisine pour la cuisson de certains mets.

Toutefois, il faut prendre garde à l’oxydation par la chaleur. En effet, le cuivre peut devenir toxique avec l’usure. Les dépôts verdâtres indiquent qu’il faut changer votre ustensile. En général, l’entretien d’une casserole en cuivre se fait en frottant avec du citron.

2. La fonte naturelle

La fonte naturelle est aussi utilisée dans la fabrication d’ustensiles de cuisine. Leur point fort est de ne pas laisser échapper des substances néfastes pour la santé. En outre, elle possède une bonne durée de vie.

Ce matériau assure une excellente cuisson grâce à une répartition homogène de la chaleur. Certes, la qualité est au rendez-vous, mais le prix est souvent assez cher.

3. L’inox

Tout comme la fonte naturelle, l’inox ne présente aucun risque pour la santé. Vous pouvez facilement cuire vos aliments sans avoir à enlever des dépôts au fond de la casserole ou de la poêle.

C’est un matériau très apprécié des grands chefs, car il permet d’avoir une cuisson homogène sans risque sur la santé.

4. L’aluminium

Les ustensiles en aluminium sont largement très répandus dans nos cuisines. Ce grand succès n’est pas dû au hasard. En effet, l’aluminium présente de nombreux atouts pour ne citer que le fait de ne pas rouiller, d’être léger ou de passer au lave-vaisselle.

Comparé à l’inox ou à la fonte naturelle, ce matériau conduit mieux la chaleur.

5. La céramique

L’utilisation de la céramique comme ustensile de cuisine ne date pas d’hier. Effectivement, ce matériau était déjà utilisé dans les siècles passés. Avec la céramique, la chaleur et la saveur des aliments sont mieux conservées.

Néanmoins, il faut veiller à ce que l’ustensile en céramique n’ait pas de vernis.

Réaménager et décorer

Des fois, il suffit d’un peu d’imagination pour que votre cuisine soit transformée en un deuxième petit salon! Utilisez certaines assiettes pour en faire une décoration murale. Mettez des miroirs en différentes tailles dans la cuisine, ils l’embelliront sans faute. Peignez votre sol et votre plafond de la même couleur et refaites la couleur des murs également. Faites donc un petit coin bar dans votre cuisine et installez des tabourets dépareillés. Osez y mettre un tapis. Pour inciter les membres de votre famille à s’installer à la cuisine, installez-y des chaises. Ce serait plus sympa si vous les choisissiez tout aussi dépareillées. Surtout, ne lésinez pas sur les couleurs chaudes! Ou sinon, misez sur le blanc et le noir, sobre, chic et intemporel.

Découvrir et cacher

Pour un style vintage, vous pouvez peut-être opter pour une couleur ocre, terre ou grise. Pour rester dans cette ambiance, découvrez les tuyaux de plomberie et cachez dans les placards tous les appareils électroménagers. Essayez tout de même de mettre des petites touches colorées pour égayer le tout. Par exemple, mettez une banquette dans un coin de la cuisine, et mettez-y des coussins de couleur. Les plantes grasses seront les bienvenues dans votre cuisine. Pourquoi ne pas installer des luminaires en suspension au-dessus de la table de travail ou au-dessus du bar?

Choisir selon la fonctionnalité

Choisissez une cuisine fonctionnelle. On devrait distinguer le triangle d’activité dans une cuisine fonctionnelle. Le triangle d’activité est formé par : l’espace stockage (froid), l’espace lavage et l’espace préparation et cuisson. Même si vous avez le triangle d’activité, il faut encore que l’espace vous permette de circuler librement.

Choisir en fonction de l’espace

Vous pouvez choisir une cuisine selon l’espace dont vous disposez pour cette pièce.
– Si votre espace cuisine est plus restreint en largeur, mais spacieux en longueur, vous pouvez choisir le style cuisine en « I », où tout sera aligné sur un seul côté.
– Le choix d’une cuisine en « L » vous conviendra si l’espace vous le permet. C’est-à-dire que vous avez au moins 15m² d’espace disponible et 1,20m de retour au moins.
– Pour une cuisine encore plus grande, vous pouvez vous permettre le modèle en « U », le avec îlot central ou encore la cuisine perpendiculaire. Dans ce dernier cas, la largeur ne devrait pas faire moins de 2,5m et la disposition de la cuisine ressemblera à un couloir

Choisir en fonction du budget

Le budget est un critère déterminant dans l’achat d’une cuisine. C’est parfois le facteur le plus déterminant lors de l’achat. Selon votre budget, 3 choix s’offrent à vous.
– Rien n’est encore plus abordable qu’une cuisine équipée en Kit. Il existe de nombreux modèles sur le marché. Contrairement à ce que l’on peut penser, ces cuisines peuvent être de bonne qualité et durer des années. L’inconvénient est que le montage et la livraison des matériels sont à votre charge. Cependant, vous pouvez avoir recours è un professionnel pour la pose.
– Si vous avez un budget plus souple, vous pouvez opter pour une montée en usine. Ces modèles sont encore plus robustes que les cuisines en Kit. On les appelle parfois des cuisines sur mesure, mais c’est quand même différent. En effet, les éléments qui composeront la cuisine seront montés au préalable en usine. A la différence de la cuisine en kit, vous aurez un service de livraison à disposition.
– Pour un budget encore plus avantageux, vous pouvez opter pour une cuisine à poser clef en main. Avec ce genre de cuisine, vous bénéficiez de la pose et des conseils des experts cuisinistes. Non seulement le produit est composé d’un plan de travail et d’espaces rangements (meubles haut et bas), mais il peut également être livré avec des électroménagers pouvant être encastrés (plaques, four, hottes..). Les cuisinistes proposent des électroménagers de la marque avec laquelle ils sont en collaboration. Lors de l’installation, vous bénéficierez d’autres services concernant la plomberie ou l’électricité.

Choisir en fonction du style

Enfin, vous pouvez choisir votre cuisine d’un point de vue esthétique. Dans ce dernier cas, la matière, les couleurs et l’agencement entrent en ligne de compte. Vous pouvez aussi adopter différents styles comme vintage, moderne, rustique et autres selon vos gouts.